Auftauzeiten
Die Auftauzeit für eine Torte oder Schnitte beträgt bei Zimmertemperatur zwei bis vier Stunden. Sollte es sich zeitlich für Ihren Gebrauch vereinbaren lassen, empfehlen wir, die Waren am Vortag der Verwendung in den Eiskasten zu stellen. Dieses schonende Auftauen hebt zusätzlich die ausgezeichnete Qualität der vorwiegend handgemachten Desserts hervor.
Haltbarkeit
Um Ihren Gästen optimale Qualität gewährleisten zu können, empfehlen wir, tiefgekühlte Waren nach dem Auftauen innerhalb von 48 Stunden (bei Obsttorten besser innerhalb von 24 Stunden) zu verbrauchen.
